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{FOTOPEDIA(album="coffee", width=600, align=center) /} {BOX(align=right)} {img src="img/wiki_up/coffee.jpg", width=200 }{BOX} {maketoc} !Comment déguster le café ? D'après la caféologie, la science du café, le café contient pas moins de 800 arômes différents. Une richesse aromatique proche de celle du vin ! *[http://www.pur-cafe.com/la-degustation-du-cafe_info=22.html|article sur pur-cafe.com] *[http://www.01men.com/editorial/324096/gastronomie/|article sur 01men] !Le café dans le monde *Voici un article intéressant sur les différentes façons de boire le café dans le monde : [http://www.toutsurlacuisine.com/contenu/fa-de-boire-le-caf.html|à lire ici] !Livres sur le café Voici 2 excellents livres sur le café. {img src="img/wiki_up/livre_le_cafe.jpg", width=200, link="http://www.amazon.fr/gp/product/2700604415?ie=UTF8&tag=activi-21&linkCode=as2&camp=1642&creative=19458&creativeASIN=2700604415" }{img src="img/wiki_up/cafes_gourmands.jpg", width=200, link="http://www.amazon.fr/gp/product/2754004998?ie=UTF8&tag=activi-21&linkCode=as2&camp=1642&creative=19458&creativeASIN=2754004998" } Vous pouvez les commander sur amazon au meilleur prix et les recevoir en 48h minimum. !où boire de bons cafés ? Partagez ici vos bonnes adresses ! *[http://www.malongo.com/fr/societe/adresses.html|Café Malongo] *[http://www.lacafeotheque.com/|la caféothèque] propose également des cours de "caféologie". !L'art de servir le café Certains amateurs sont devenus très doués dans l'art de servir le café moka avec de superbes figures. voici quelques exemples de techniques ::Vidéo : Comment servir le café ?:: ::{YOUTUBE(movie=si-wsNVh7qI) /}:: ::{YOUTUBE(movie=AgFMqbwaSJU) /}:: !Le café ressert les liens Le café se déguste partout dans le monde, de façon tellement différentes. Voici quelques belles photos de cafés et des différents modes de (alias(dégustation de café)). {FOTOPEDIA(album=Expresso) /} !Articles liés *((dégustation de thé)) *((dégustation de chocolat)) *((développer son goût)) *((développer ses 5 sens)) *je suis d'humeur ((gourmande))
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